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hyewon son
By hyewon son

쿠지라이식 라면 볶음라면 만드는법

6 steps
Prep:5minCook:10min
쿠지라이식 라면은 '목요일의 플루트' 일본 만화에서 쿠지라이 캐릭터가 소개하는 국물없는 볶음라면에서 지어진 이름이에요. 간단하지만 볶음라면으로 인기도 맛도 좋아요~
Updated at: Tue, 10 Dec 2024 14:18:37 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
53
Low
Glycemic Load
37
High

Nutrition per serving

Calories460.7 kcal (23%)
Total Fat11.4 g (16%)
Carbs70.4 g (27%)
Sugars1.3 g (1%)
Protein15.9 g (32%)
Sodium636 mg (32%)
Fiber1.7 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
쪽파나 부추 총총 썰어서 준비해줍니다.
Step 2
쿠지라이식 라면은 국물없는 볶음라면이다보니 물의 양은 300ml 넣어줍니다.
Step 3
건더기 스프는 한봉지 모두 넣어주시고 분말스프는 1/2봉지만 넣어줍니다.
Step 4
분말스프가 녹고 바글바글 끓어오르면 라면을 넣고 끓여줍니다. 라면이 풀어지도록 휘휘 저어주세요~
Step 5
국물이 1/2로 줄어들면 가운데 부분에 공간을 만들어 주셔도 되고 슬라이스 치즈를 네모지게 둘러주고 가운데 계란을 한개 넣어줍니다.
Step 6
뚜껑을 덮어서 불은 약불로 줄여서 계란이 반숙으로 익을때까지만 끓여줍니다.
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