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인선 염
By 인선 염

레몬 우동 만들기🍋

5 steps
Prep:5minCook:10min
레몬 우동은 어떤 맛일까요~? 쯔유의 가다랑어포향 풍미에 레몬의 상콤함이 더해진 이색적인! 우동 맛이에요! 한 입먹고, 마치 일본 여행에 온 듯한 착각이 든달까요..🤤 사누끼면은 겉이 촉촉💦한데 씹으면 면발은 쫄깃✨ Tip! 🍋국물이 레몬 껍질에 오래 우러나면 쓴맛이 올라와서, ☝🏻최대한 국물을 레몬에 왈칵! 들이붓지 않고 ✌🏻빨리 후루루루룩 드시는게 좋아요!
Updated at: Mon, 18 Nov 2024 01:42:59 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
57
Moderate
Glycemic Load
31
High

Nutrition per serving

Calories275.2 kcal (14%)
Total Fat1.7 g (2%)
Carbs54.5 g (21%)
Sugars4.4 g (5%)
Protein9.7 g (19%)
Sodium4411.4 mg (221%)
Fiber2.4 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
레몬 반개를 얇게 슬라이스하고, 파슬리는 잎을 똑똑 떼어 준비해주세요
Step 2
냄비에 물을 올리고 소금 1/2큰술을 넣고 우동면을 넣어주세요!
Step 3
면이 익으면 체받이에 물을 거르고 우동면에 쯔유 2큰술, 유자폰즈 1큰술을 섞어주세요
Step 4
냄비에 물 한컵, 쯔유 1큰술을 넣고 팔팔 끓여주세요
Step 5
그릇에 면, 레몬, 파슬리를 올리고 끓인 쯔유물을 그릇 가장자리를 따라 부어주시면 완성입니다
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