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By ha ru

모닝빵 에그 샌드위치 만들기 에그마요 샌드위치 에그샐러드 레시피

6 steps
Prep:15minCook:10min
한 입 먹으면 빙그레 미소 짓게 되는 고소하고 부드러운 에그 마요 샌드위치~ 동글동글 귀여운 모닝빵으로 만들어 드세요 :)
Updated at: Tue, 19 Nov 2024 15:13:59 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
68
Moderate
Glycemic Load
13
Moderate

Nutrition per serving

Calories262.7 kcal (13%)
Total Fat16.5 g (24%)
Carbs19.1 g (7%)
Sugars7.2 g (8%)
Protein9.3 g (19%)
Sodium892.2 mg (45%)
Fiber0.9 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
소금 1티스푼 넣은 끓는 물에 계란을 12분간 완숙으로 삶은 뒤 찬물에 열기를 빼고 껍질을 까 줍니다.
Step 2
노른자는 포크로 눌러 포슬포슬하게 으깨고 흰자는 칼로 잘게 다져 주세요.
노른자는 포크로 눌러 포슬포슬하게 으깨고 흰자는 칼로 잘게 다져 주세요.
Step 3
포슬포슬 으깬 노른자에 마요네즈 4스푼 ,설탕 1/2스푼, 소금 2~3꼬집,후추를 넣어 잘 섞어 버무린 뒤 다진 흰자를 넣어 흰자가 뭉개지지 않게 잘 섞어 에그샐러드를 완성합니다. ​
포슬포슬 으깬 노른자에 마요네즈 4스푼 ,설탕 1/2스푼, 소금 2~3꼬집,후추를 넣어 잘 섞어 버무린 뒤 다진 흰자를 넣어 흰자가 뭉개지지 않게 잘 섞어 에그샐러드를 완성합니다. ​
Step 4
모닝빵은 빵 칼이나 가위를 이용해 반 갈라 주세요.
모닝빵은 빵 칼이나 가위를 이용해 반 갈라 주세요.
Step 5
모닝빵을 벌려 에그샐러드를 듬뿍 채워 주세요.
모닝빵을 벌려 에그샐러드를 듬뿍 채워 주세요.
Step 6
파슬리 가루가 있다면 조금 뿌려주면 더욱 먹음직스러워요~
파슬리 가루가 있다면 조금 뿌려주면 더욱 먹음직스러워요~
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