By cook popo's
에그마요 샌드위치 만들기 모닝빵샌드위치 계란샌드위치만드는법
4 steps
Prep:10minCook:30min
고소하고 촉촉하고 부드러운 계란마요를 참 좋아하는데요.
모닝빵이나 식빵 사이에 샌드해 먹으면 브런치로, 간단 간식으로도 좋고
한끼 대용으로도 정말 든든하고 좋아요.
Updated at: Sat, 16 Nov 2024 01:58:20 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
52
Low
Glycemic Load
1
Low
Nutrition per serving
Calories171.1 kcal (9%)
Total Fat14.2 g (20%)
Carbs2.1 g (1%)
Sugars1.8 g (2%)
Protein8.3 g (17%)
Sodium841.2 mg (42%)
Fiber0 g (0%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
넉넉한 물에 달걀을 넣고 소금 1작은술, 식초 1작은술 넣고
11~12분정도 넣고 삶아 줍니다.
Step 2
삶은 계란은 식힌 후 껍질을 벗겨 매셔로 으깨 주세요. 충분히 으깨주면 고루 섞이면서 부드러워져요.
Step 3
여기에 설탕1/2~1스푼, 소금 2꼬집, 마요네즈 3스푼을 넣고 고루 섞어 주세요.
그럼 보들보들 촉촉한 계란마요 완성이에요.
Step 4
모닝빵은 가운데를 갈라준 후 계란마요를 두툼하게 샌드해 줍니다. 식빵으로 만드셔도 좋아요
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