By MINGU KANG
라면사리로 만드는 일본식 라면
12 steps
Prep:5minCook:5min
라면사리로 맛있는 한 끼 만들어 보세요.
Updated at: Wed, 20 Nov 2024 22:02:06 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
52
Low
Glycemic Load
42
High
Nutrition per serving
Calories460.5 kcal (23%)
Total Fat5.5 g (8%)
Carbs81.9 g (32%)
Sugars11.1 g (12%)
Protein18.3 g (37%)
Sodium2586.8 mg (129%)
Fiber2 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 라면사리를 준비한다.
Step 2
2. 양파는 채 썬다.
Step 3
3. 대파는 송송 썬다.
Step 4
4. 대패삼겹살을 준비한다.
Step 5
5. 물에 가쓰오장국을 넣고 섞는다.
Step 6
6. 팬에 기름 없이 대패삼겹살을 센 불로 볶는다.
Step 7
7. 고기가 80% 익으면, 야채를 넣고 야채가 갈색빛이 날 때까지 볶는다.
Step 8
8. 끓는 물에 라면사리를 취향껏 삶아 준다.
Step 9
9. 삶은 라면사리는 찬물에 헹궈 준다.
Step 10
10. 그릇에 라면사리를 담는다.
Step 11
11. 라면 사리위에 고명을 올려 준다.
Step 12
12. 가쓰오장국 소스를 넣는다.
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