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By ha ru

유부 우동 만드는법 쯔유 우동

5 steps
Prep:5minCook:10min
쫄깃한 우동면에 감칠맛 가득한 국물~ 퐁신퐁신 씹는 맛 좋은 유부가 들어가 더욱 구수한맛있는 한그릇 면요리,유부우동 레시피입니다. 유부가 들어가 더욱 고소하고 포만감이 좋아요.
Updated at: Wed, 20 Nov 2024 00:50:21 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Ingredients

2 servings

Instructions

Step 1
유부는 끓는 물에 1분간 데쳐 기름기를 뺀 뒤 찬물에 씻어 물기를 꾹 짜 줍니다.
Step 2
물기 짠 유부는 얇게 채썰고 대파는 얇게 쫑쫑 썹니다.
물기 짠 유부는 얇게 채썰고 대파는 얇게 쫑쫑 썹니다.
Step 3
멸치육수를 끓인 뒤 쯔유5스푼과 후추를 넣어 간을 맞춰 주세요
Step 4
미지근한 물에 담가 해동시킨 우동면을 육수에 넣어 1분간 끓여 주세
미지근한 물에 담가 해동시킨 우동면을 육수에 넣어 1분간 끓여 주세
Step 5
그릇에 면과 국물을 담고 자른 유부와 대파,건더기스프를 올려 완성합니다.
그릇에 면과 국물을 담고 자른 유부와 대파,건더기스프를 올려 완성합니다.
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