By MINGU KANG
맥주에 닭을 넣고 졸여 보세요.
10 steps
Prep:20minCook:40min
닭조림에 맥주 넣어 보세요.
Updated at: Thu, 21 Nov 2024 22:19:14 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
44
Low
Glycemic Load
18
Moderate
Nutrition per serving
Calories805.3 kcal (40%)
Total Fat40.8 g (58%)
Carbs41.3 g (16%)
Sugars8.5 g (9%)
Protein60.8 g (122%)
Sodium2043.5 mg (102%)
Fiber2.2 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 닭고기는 물에 씻어 준다.
Step 2
2. 씻은 닭고기에 칼집을 넣어 준다.
Step 3
3. 칼집을 넣은 닭에 소금, 후춧가루를 넣고 버무린다.
Step 4
4. 양파는 채 썬다.
Step 5
5. 마늘은 편 썬다.
Step 6
6. 팬에 기름을 넣고 닭껍질이 바닥으로 향하게 튀기듯이 센 불로 익힌다.
Step 7
7. 절반 정도 익은 닭은 볼에 담는다.
Step 8
8. 닭을 구운 팬에 양파, 마늘을 넣고 센 불로 볶는다.
Step 9
9. 야채의 향이 나면 닭고기, 맥주를 넣고 센 불로 졸인다.
Step 10
10. 맥주를 절반 정도 졸인 후 간장, 설탕을 넣고 졸인다.
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
