대파토스트

버터와 우유맛이 폴폴나는 식빵에 대파가 어울릴까요? 그런데 의외로 아주 아주 맛있어요. 오히려 토스트를 물리지않고 얼마든지 먹을것 같은 맛이에요. 대파의 감칠맛과 개운함이 느끼함을 잡아주거든요. 치즈까지 얹어 더 고소하게 먹는 대파토스트를 만들어 보세요.

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Step 1

대파는 흰대는 많이, 파란대는 조금만 섞어서, 얇게 송송 썰어요.

Step 2

버터2큰술은 전자렌지에 15초간 돌려 녹여서, 꿀(또는 올리고당)을 섞은후 대파를 섞어요.

Step 3

오븐팬에 식빵을 얹고, 만들어둔 대파를 골고루 얹어요.

Step 4

여기에 슬라이스햄을 잘게 채썰어 얹고 모짜렐라치즈를 뿌려서, 200도로 예열한 오븐에서 10분간 노릇노릇하게 구워주세요. 에어프라이어로 구워도 좋아요.

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