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By cook popo's

초코칩쿠키 만들기 초보베이킹

4 steps
Prep:10minCook:30min
먹기에도 가장 무난하고, 만들기도 쉬워요^ 베이킹 처음 도전해 보시는분들 함께 초코칩 쿠키 만들어 볼까요 ~
Updated at: Sun, 24 Nov 2024 08:54:01 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
65
Moderate
Glycemic Load
24
High

Nutrition per serving

Calories340.9 kcal (17%)
Total Fat19.7 g (28%)
Carbs36.6 g (14%)
Sugars16.1 g (18%)
Protein4.8 g (10%)
Sodium144.1 mg (7%)
Fiber2.4 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
실온상태의 버터는 부드럽게 풀어 줍니다. 설탕, 소금을 넣고 가볍게 섞어 줍니다. 달걀과 바닐라익스트랙을 넣고 섞어 줍니다. (달걀은 한꺼번에 넣으면 분리되기 쉬우니 조금씩 넣어가며 빠르게 휘핑해 줍니다)
Step 2
달걀까지 잘 섞였으면 박력분과 베이킹소다를 체쳐 넣어주고 가루가 보이지 않을때까지 섞어줍니다.
Step 3
다크커버춰를 넣어 잘 섞어 준 뒤 밀봉해 냉장고에서 1시간정도 휴지시켜 줍니다.
Step 4
스쿱이나 숟가락으로 30g정도로 분할해 팬닝해 줍니다. 예열오븐 180도 15-17분정도 구워줍니다.
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