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By cook popo's

크림떡볶이 만들기 국물떡볶이 레시피 생크림요리

7 steps
Prep:10minCook:30min
고소하고 쫄깃한 떡의 조화가 참 매력적이고 중독적인 떡볶이에요~
Updated at: Sun, 24 Nov 2024 13:17:56 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
74
High
Glycemic Load
48
High

Nutrition per serving

Calories692.5 kcal (35%)
Total Fat41.8 g (60%)
Carbs65.2 g (25%)
Sugars8.4 g (9%)
Protein15.7 g (31%)
Sodium1189.7 mg (59%)
Fiber1.2 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
떡볶이떡은 흐르는 물에 씻어준 후 물기 빼 준비해요
Step 2
이제 팬에 버터나 식용유를 두르고 양파와 다진마늘 한작은술 넣고 볶아 줍니다.
Step 3
양파는 노릇노릇 볶아줄수록 더욱 풍미도 좋고 맛도 좋아요
Step 4
이제 베이컨을 넣고 볶아 줍니다.베이컨이 노릇해질떄 쯤 양송이도 넣고 볶아주세요
Step 5
양송이도 노릇해졌으면 생크림 1컵, 우유 한컵을 넣어 줍니다
Step 6
바글바글 끓어오르면 떡볶이떡도 넣어 줍니다. 떡이 말랑해지면 굴소스 한스푼 넣어 간을 맞춰 주세요. 보통 파마산치즈가루를 넣어 간을 맞췄는데 없다면 굴소스로 하는것도 맛있어요
Step 7
취향껏 좀 더 고소하게 먹고 싶다면 슬라이스치즈도 추가!적당한 농도가 되면 후추 솔솔 뿌려 마무리해 줍니다
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