삼겹살 덮밥 만들기 삼겹살 간장 덮밥 레시피

달콤 짭조롬한 간장 양념에 조린 삼겹살 덮밥 레시피입니다. 씹는 맛 좋은 고소한 삼겹살에 달콤 짭조롬한 간장 양념이 더해진 맛있는 한 그릇 요리 삼겹살 덮밥 만들어 드세요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

대파는 쫑쫑 썰고 깻잎과 양파는 얇게 채 썰어 줍니다.

Step 2

간장 2스푼,쯔유 1스푼,설탕 1스푼,올리고당 1스푼,맛술 1스푼,다진마늘 1/2스푼,후추,물 100ml를 넣어 양념을 만들어 주세요.

Step 3

달군 팬에 삼겹살을 올려 앞,뒤 노릇하게 구운 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.

Step 4

팬 가운데를 비우고 대파와 양파를 넣어 볶다 양념을 모두 넣어 조려 줍니다.

Step 5

양념 밴 삼겹살이 진해지고 양념이 자작해지면 불을 끄고 삼겹살조림을 마무리합니다.

Step 6

밥 위에 삼겹살과 양파를 올려 담고 자작해진 간장 양념을 숟가락으로 끼얹고 깻잎 토핑과 통깨를 올려 완성합니다.

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