Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
64
Moderate
Glycemic Load
42
High
Nutrition per serving
Calories562.3 kcal (28%)
Total Fat23.9 g (34%)
Carbs65.1 g (25%)
Sugars4 g (4%)
Protein21.4 g (43%)
Sodium1297.9 mg (65%)
Fiber2 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
빨강, 주황, 노랑 파프리카를 각 1/2개씩 준비해서 링모양으로 썰어주었어요.
Step 2
남은파프리카, 양파, 햄을 다져서 달군팬에 식용유를 두르고 볶다가, 밥을 넣고 소금간해서 달달 볶아주세요.
Step 3
완성된 볶음밥에 달걀1개를 넣고 잘 섞어주세요.
Step 4
달군팬에 식용유를 두르고 중불로 줄인후, 밀가루묻힌 파프리카를 얹고, 준비한 밥을 빠져나오지않도록 파프리카에 잘 채워서 익혀주세요. 한면이 충분히 익어서 단단해지면 뒤집어 뒷면을 익혀야 밥이 허물어지지 않아요. 먹을때 케첩을 뿌리면 맛있어요.
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