Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
55
Low
Glycemic Load
21
High
Nutrition per serving
Calories306.6 kcal (15%)
Total Fat9.3 g (13%)
Carbs39.1 g (15%)
Sugars12.5 g (14%)
Protein15.7 g (31%)
Sodium1513.4 mg (76%)
Fiber1.5 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
양파는 얇게 채 썰어서 준비해 주세요
Step 2
달걀 2개는 가볍게 풀어서 준비해 주세요
Step 3
약불에 달군 팬에 식용유 4바퀴를 두르고 채 썬 양파를 넣고 볶아주세요
Step 4
양파가 노릇노릇해지면 소금 2꼬집을 넣고 물 1컵을 넣어주세요
Step 5
양파가 노릇해지면 간장 1큰술, 참치 액젓 1큰술, 설탕 1/2큰술을 넣고 2분 정도 끓여 주세요
Step 6
풀어둔 달걀을 넣고 익혀 주세요
Step 7
달걀이 어느 정도 익으면 뚜껑을 덮은 뒤 불을 끄고 잔열로 익혀주세요
Step 8
그릇에 밥을 담고 밥 위에 달걀덮밥을 올려 완성해 주세요
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