익은 파김치 참치전 만들기

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

부침가루와 찬물은 1:1 비율로 섞어주면 되요. 반죽에는 따로 계란을 넣지 않았고요. 계란물을 부침개 위로 뿌려주니 맛있더라고요

Step 2

파김치를 적당히 썰어주고 김치양념이 많이 묻어있으면 좀 매울 수 있으니 적당히 털어내요

Step 3

기름 쏙 빼고 참치도 한 캔 넣었어요

Step 4

기름 두른 팬을 가열해준 다음에 지글지글 소리날 때 올려서 최대한 얇게 빠르게 펴서 구워줍니다.

Step 5

뒤집개로 꾹꾹 눌러 좀 얇게 해주면 바삭하니 더 맛있더라고요.

Step 6

계란물을 파전위에 올려주니 더 맛있어요

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