![[캔참치 요리] 간단한 술안주로도 좋고 밥반찬으로도 좋은 참치전](https://art.whisk.com/image/upload/fl_progressive,h_560,w_560,c_fill,dpr_2.0/v1733810017/v3/user-recipes/6a0fbc6b780f4fcf443a7997240ed7fd.jpg)
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
61
Moderate
Glycemic Load
11
Moderate
Nutrition per serving
Calories390.8 kcal (20%)
Total Fat21.3 g (30%)
Carbs17.3 g (7%)
Sugars13.5 g (15%)
Protein33 g (66%)
Sodium969 mg (48%)
Fiber1 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
볼에다가 기름을 뺀 캔참치를 담아서 준비해주세요
Step 2
두부도 물기를 최대한 빼주고, 잘 으깨서 참치에 넣어주세요
Step 3
부침가루와 계란, 청양고추 그리고 소금과 후추를 넣고 잘 섞어주세요
Step 4
예열된 후라이팬에 식용유를 약간 두르고 참치전 반죽을 숟가락으로 적당히 떠준뒤, 주걱으로 꾹 눌러서 납작하게 만들어주세요
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