고기듬뿍 라구파스타 만들기

직접만든 고기듬뿍 라구소스👩🏻‍🍳 돼지고기와 소고기를 듬뿍 넣고, 라구파스타를 만들어보았어요!🍝 ☝🏻고기가 듬뿍 들어가 씹는 맛도 좋고, ✌🏻같이 볶아낸 아채들과 어울려 풍미가 정말 좋답니다✨

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

당근 1개, 양파 1개, 샐러리 1줄기를 잘게 다져주세요

Step 2

다진 소고기 300g, 다진 돼지고기 200g을 볶아주세요

Step 3

소금 후추로 고기에 간해주세요

Step 4

볶아낸 고기들을 그릇에 덜어내고, 손질해둔 야채를 볶아주세요

Step 5

야채가 다 익으면, 화이트와인 반컵과 볶아둔 고기를 넣고 센불에 3분간 볶아주세요

Step 6

홀토마토, 소금 1/3큰술, 월계수잎, 치킨스톡 1/2개, 물 500ml를 넣고 중약불에 끓여주세요

Step 7

소금 후추를 추가해주시며 졸여주시면 맛있는 라구 소스 완성입니다.

Step 8

파스타면 1인분을 냄비에 소금 1큰술 넣고 삶아주세요

Step 9

팬에 라구소스를 덜어내고, 파스타면과 면수 1국자를 넣어 같이 볶아주세요

Step 10

치즈와 바질잎 울려 맛잇게 드세요!

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