김밥만들기 계란말이김밥 레시피 재료 아이들이 좋아하는 김밥

오늘은 하원하고 올 딸아이에게 줄 계란말이김밥을 만들어 봤어요. ​ 이것저것 재료 듬뿍 넣고 만든 알록달록한 집 김밥이야 당연히 맛있지만 간단하게 만들 수 있는 김밥 레시피가 필요하시다면 오늘 피드를 잘 살펴봐 주세요~ ​ 계란, 단무지, 우엉조림, 햄으로 만드는 간단한 계란말이 김밥을 만들어 볼게요~

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

김밥 속에 들어갈 재료는 간단하게 준비해 주시면 되는데 단무지와 햄은 꼭 넣어 주시는 게 좋아요~

Step 2

단무지+햄+당근볶음이나 단무지+햄+우엉조림 정도로만 조합해서 속을 채워주세요.

Step 3

햄은 김밥햄을 얇게 썰어 주시거나 슬라이스 햄을 썰어 준비해 주세요.

Step 4

밥은 따뜻할 때 맛소금, 깨소금, 참기름으로 간을 해준 뒤 한 김 식혀 줍니다.

Step 5

김은 반을 잘라 준 뒤 밥을 올려 주세요.

Step 6

밥은 너무 두껍지 않게 당구공 사이즈만큼 올려 2/3까지 밥을 펴 발라주세요.

Step 7

끝부분에는 김이 잘 달라붙을 수 있도록 밥알을 발라주세요.

Step 8

잘 펼친 밥 위에 단무지, 우엉조림, 햄을 올린 뒤 아래 단부터 돌돌 말아주세요.

Step 9

​400g의 밥으로 5줄의 김밥을 말았어요.

Step 10

이제 계란물을 만들어 줄게요~

Step 11

볼에 전분가루와 물을 먼저 섞어 준 뒤 계란과 미림, 소금을 넣고 거품기로 잘 풀어 주세요.

Step 12

계란말이 팬에 기름을 살짝 뿌리고 약불로 달궈 준 뒤 계란물을 펼쳐 김밥을 올려 돌돌 말아주세요.

Step 13

계란 물은 너무 두껍지 않게 팬을 덮을 정도로만 부어주시면 됩니다.

Step 14

계란 물이 팬에 전체적으로 깔렸다면 불을 잠시 끄고 잔열만으로도 충분히 계란을 익힐 수 있어요.

Step 15

노란색 옷을 입은 김밥은 먹기 좋은 사이즈로 썰어 주세요~

Step 16

그냥 먹어도 충분히 맛있지만 혹시 다른 소스를 곁들이고 싶으신 분들은 겨자 소스를 곁들여 주셔도 좋아요.

Step 17

연겨자 1 tsp + 알룰로스 2tsp + 양조간장 1tsp + 물 1tsp + 식초 1tsp + 깨소금을 넣고 잘 섞어 주세요.

Step 18

계란말이 김밥은 사이즈도 적당해 아이들이 먹기도 좋고 맛도 있답니다~

Step 19

도시락으로도 좋은 메뉴이니 집에서 이것저것 속 재료 준비할 필요 없이 간단하게 만들어 보세요~

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