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By 요정식탁

라이스페이퍼 양배추전 만들기

5 steps
Prep:5minCook:10min
밀가루 대신 라이스페이퍼를 사용한 양배추전입니다.
Updated at: Thu, 28 Nov 2024 07:26:25 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
56
Moderate
Glycemic Load
14
Moderate

Nutrition per serving

Calories242.7 kcal (12%)
Total Fat11.1 g (16%)
Carbs24.8 g (10%)
Sugars12.7 g (14%)
Protein12.7 g (25%)
Sodium1462.2 mg (73%)
Fiber3 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
먼저 양배추 100g을 가늘게 썰어 준비합니다.
Step 2
양배추를 볼에 담고, 당근. 소금, 후추, 달걀을 넣고 잘 섞어주세요.
Step 3
프라이팬을 예열 한 후 기름을 두르고 양배추전 반죽을 동그란 모양으로 펼쳐서 올려주세요.
Step 4
한쪽 면이 어느정도 익으면, 위쪽에 물에 적신 라이스페이퍼를 올려줍니다. 바닥이 타기 전에 뒤집어서 마저 익혀줍니다.
Step 5
양배추전을 그릇에 옮긴 후, 슬라이스치즈와 케첩을 뿌려 완성합니다.
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