Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
72
High
Glycemic Load
31
High
Nutrition per serving
Calories281.2 kcal (14%)
Total Fat6.1 g (9%)
Carbs43.8 g (17%)
Sugars38.6 g (43%)
Protein13.2 g (26%)
Sodium774.2 mg (39%)
Fiber2.1 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
긴 쪽파를 올리고 팽이버섯도 소량씩 길이맞춰 예쁘게 올려주고
부침가루 반죽을너무 두껍지않게 좀 묽은 반죽으로 얇게
부쳐줘야 바삭하고 맛있어요.
Step 2
한번, 두번 타지않게 잘 뒤집어주세요
Step 3
바삭하게 잘 구워졌다면
계란물 풀어 위에 스윽 부어주고
마무리해주면 팽이버섯쪽파전 완성!!!
Step 4
꼬치전하고 남은 재료는 작게 부쳐요
햄도 조금 남아서
위에 올려주니 보기도 더좋고 아이들이 좋아해요
Step 5
예쁘게 담아주면 팽이버섯쪽파전 완성!!!
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