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bliss sooppi
By bliss sooppi

✨️✨️카레에 밀가루가 많은 거 아시나요?

6 steps
Prep:10minCook:30min
밀가루보다 강황함량이 많은 카레골라보세요~ 엄마가 만들어주신 시금치 카레, 정말 사랑이 가득 담긴 요리예요! 🫶 강황이 많은 카레가루와 시금치로 건강하게 만들어, 맛도 좋고 영양도 풍부한 한 끼가 되었어요 살짝 미역 같은 비주얼일지 몰라도, 건강과 맛은 확실히 보장된 요리죠! 가족과 함께 즐기는 건강한 식사로 행복한 하루 보내세요💚✨
Updated at: Fri, 29 Nov 2024 08:23:03 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
51
Low
Glycemic Load
9
Low

Nutrition per serving

Calories148.6 kcal (7%)
Total Fat6 g (9%)
Carbs17.3 g (7%)
Sugars3.4 g (4%)
Protein8.9 g (18%)
Sodium298.3 mg (15%)
Fiber5.2 g (19%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
1️⃣ 시금치는 깨끗이 씻어 데친 후 믹서에 물 100ml와 함께 갈아줍니다.
Step 2
2️⃣ 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 양파를 넣어 볶아줍니다.
Step 3
3️⃣ 감자와 당근을 작게 썰어 팬에 넣고 함께 볶아줍니다.
Step 4
4️⃣ 갈아둔 시금치와 물 400ml를 팬에 넣고 끓입니다.
Step 5
5️⃣ 카레가루를 넣어 잘 풀어주고, 약불에서 걸쭉한 농도가 될 때까지 끓입니다.
Step 6
6️⃣ 소금으로 간을 맞추고, 완성된 카레를 밥 위에 올려 맛있게 즐깁니다.
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