Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
29
Low
Glycemic Load
2
Low
Nutrition per serving
Calories254.9 kcal (13%)
Total Fat15.2 g (22%)
Carbs6.2 g (2%)
Sugars2.6 g (3%)
Protein22.6 g (45%)
Sodium1199.8 mg (60%)
Fiber2.3 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
양배추는 채썰고, 햄과 부추는 잘게 잘라 준비해줍니다.
Step 2
달걀 3개는 잘 풀어서 달걀물을 만들어주세요.
Step 3
팬에 기름을 두르고 양배추 위에 소금후추를 뿌려서 볶아줍니다. 완성된 볶음은 다른 그릇에 덜어둡니다.
Step 4
팬을 닦은 후 달걀물을 붓고, 약불로 서서히 익혀줍니다.
Step 5
달걀이 반쯤 익었을 때 한쪽에 양배추와 준비한 재료를 올려주세요.
Step 6
뚜껑을 덮고 약불로 익혀준 후, 거의 다 익으면 반으로 접어줍니다.
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