돼지고기 사태 수육 삶기 씻은 묵은지 보쌈 수육 요리

돼지고기 사태 수육 삶기 씻은 묵은지 보쌈 수육 요리 수육 삶는 시간 사태 수육 만들기 겨울안주추천

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Step 1

돼지고기 사태 2kg을 깨끗이 세척해서 반으로 잘라 냄비에 넣었어요

Step 2

대파 뿌리 3개, 월계수잎 5장, 양파 껍질 까지 1개, 마늘 8개, 생강 1톨, 통후추 반 스푼, 된장 1스푼 가득 넣고 물을 부어주었어요

Step 3

된장을 제외한 모든 재료는 망에 넣고 깔끔하게 끓일 거예요

Step 4

수육 삶는 시간은 중약불에 1시간 푹 끓였어 사태 수육 만들기를 합니다

Step 5

사태는 식혀서 썰어줄 거라서 트레이에 올리고 식혀서 썰어주어야 잘 썰립니다

Step 6

묵은지는 깨끗이 씻어서 물기를 꼭 짜고 먹기 좋게 썰어서 수육과 함께 싸서 드세요

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