간장 마늘조림 만드는 법 에어프라이어 마늘 구이 면역력 높이는 음식

Ingredients

4 servings

1 컵마늘

1 스푼기름

2 스푼간장

2 스푼맛술

2 스푼물엿

깨소금

톡톡톡

Instructions

Step 1

마늘 1컵 분량으로 작은 마늘 30~40개 정도 껍질 까고 꼭지 따고 세척해서 물기를 털어주었어요

Step 2

수분이 빠진 마늘에 기름 1스푼을 두르고 잘 섞어주세요

Step 3

에어프라이어에 200도 10분 + 10분 구워주면 노릇노릇해져요

Step 4

노릇하게 구운 마늘을 냄비에 넣고 맛술 2스푼, 간장 2스푼, 물엿 또는 올리고당 2스푼 넣고 살짝 졸여면 완성