By MINGU KANG
맛보면 멈출 수 없는 닭목살 깐풍기
9 steps
Prep:20minCook:10min
쫄깃한 닭목살로 만드는 깐풍기입니다.
Updated at: Wed, 04 Dec 2024 07:41:29 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
57
Moderate
Glycemic Load
12
Moderate
Nutrition per serving
Calories540.3 kcal (27%)
Total Fat39.6 g (57%)
Carbs21 g (8%)
Sugars16.5 g (18%)
Protein23.3 g (47%)
Sodium1149.9 mg (57%)
Fiber1.2 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
1. 닭목살은 씻어 준다.
Step 2
2. 씻은 닭목살은 그릇에 담는다.
Step 3
3. 닭목살에 맛술, 소금, 후춧가루를 넣고 버무린다.
Step 4
4. 간장, 설탕, 올리고당, 다진 마늘, 굴소스, 물, 식초를 넣고 소스를 만든다.
Step 5
5. 양파는 다져 준다.
Step 6
6. 팬에 기름을 넣고 닭목살을 넣고 센 불로 볶는다.
Step 7
7. 팬에 소스를 넣고 센 불로 끓인다.
Step 8
8. 소스가 끓으면 양파, 베트남 고추를 넣고 센 불로 끓인다.
Step 9
9. 볶아 두었던 닭목살을 넣고 센 불로 볶는다.
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