Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
49
Low
Glycemic Load
5
Low
Nutrition per serving
Calories343.4 kcal (17%)
Total Fat23.7 g (34%)
Carbs10.3 g (4%)
Sugars6.7 g (7%)
Protein21.4 g (43%)
Sodium527.3 mg (26%)
Fiber0.7 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1

닭다리살 500g 한팩은 먹기좋은 한입 크기로 잘라서 준비해주세요. 마트에서 싱싱한걸로 바로 구입해서 요리를 하시는 분들은 따로 닭을 씻을 필요없이 바로 요리해드시면 되는데요. 만약 구입하니 좀 되신 분들은 물에 잠시 담가두거나 우유에 잠시 재워두시면 좋아요.
Step 2

양푼에 손질한 닭다리살을 모두 넣고 양조간장 한스푼과 고춧가루 한스푼, 다진마늘 한스푼과 굴소스 한스푼, 케첩 반스푼과 고추장 반스푼, 설탕 반스푼을 넣고 골고루 잘 섞어 버무려주세요.
Step 3

예열된 웍에 식용유를 적당히 두르고 버무려놓은 닭다리살을 모두 넣어주세요.
Step 4

닭다리살이 익어가면서 양념이 잘 배도록 뒤적여가며 맛있게 볶아주세요.
Step 5

닭다리살이 잘 익어 빠알간 기름이 올라오면 후추를 톡톡 적당히 뿌려주세요.
Step 6

지코바치킨이 맛있게 졸여질때까지 볶아주신후 불을 꺼주시면 완성.
Step 7
요리를 완성하실땐 지코바치킨의 맛을 한번 본후 자신의 입맛에 가장 맛있게 요리를 완성해주세요:)
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