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수마미모드
By 수마미모드

청국장 레시피

8 steps
Cook:24min
#두부청국장 과 #돼지고기청국장 좋아하시는 분들은 재료 듬뿍 넣고 휘리릭 맛있게 끓여먹는 #청국장찌개 레시피는 밥도둑이 따로 없답니다. 어른들은 물론 아이들도 맛있게 먹을 수 있는 인기만점 #청국장레시피 우리 같이 맛있게 요리해볼까요♩
Updated at: Tue, 17 Dec 2024 03:03:44 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
41
Low
Glycemic Load
5
Low

Nutrition per serving

Calories241.7 kcal (12%)
Total Fat13.9 g (20%)
Carbs11 g (4%)
Sugars2.1 g (2%)
Protein18.9 g (38%)
Sodium2296.4 mg (115%)
Fiber3.1 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
대파 흰대부분 조금은 먹기좋게 쫑쫑쫑 잘라서 준비해주세요.
Step 2
웍에 잘 익은 김치 반포기 정도를 가위로 잘라넣고 물 3컵을 넣어주세요.
Step 3
여기에 찌개용 돼지고기 200g 정도를 넣고 센불에서 끓여주세요.
Step 4
고추장 한스푼과 국간장 한스푼, 다진마늘 한스푼을 넣어주세요.
Step 5
보글보글 맛있게 끓이다가 청국장 200g 한덩이를 퐁당 넣어주세요.
Step 6
청국장찌개가 어느정도 끓여진것 같으면 두부 한모를 잘라 퐁당 넣고 팔팔 끓여주세요.
Step 7
마지막으로 잘라놓은 대파 흰대부분을 넣고 한소끔 더 끓여주면 완성.
Step 8
요리를 완성하실땐 찌개의 맛을 한번 본후 너무 졸여 짜게 느껴지면 물을 살포시 넣어 자신의 입맛에 가장 맛있게 요리를 완성해주세요:)
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