Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
66
Moderate
Glycemic Load
47
High
Nutrition per serving
Calories594 kcal (30%)
Total Fat31.9 g (46%)
Carbs71.5 g (27%)
Sugars30.6 g (34%)
Protein9.2 g (18%)
Sodium384.7 mg (19%)
Fiber2.5 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 오븐을 180도로 예열합니다.
Step 2
2. 바나나 2개를 볼에 넣고 포크로 곱게 으깹니다.
Step 3
3. 으깬 바나나에 소금 1g, 계란 1개(실온), 설탕 90g, 식물성 오일 80g, 요거트 30g, 바닐라 익스트랙 5g을 넣고 거품기로 잘 섞습니다.
Step 4
4. 박력분 170g과 베이킹 소다 4g을 체에 쳐서 준비합니다.
Step 5
5. 체 친 가루 재료를 습식 재료에 넣고 주걱으로 부드럽게 섞습니다.
Step 6
6. 다진 호두 60g을 넣고 골고루 섞습니다.
Step 7
7. 유산지를 깔거나 기름칠한 빵틀에 반죽을 부어줍니다.
Step 8
8. 반죽 위에 토핑용 호두 20g을 고르게 얹습니다.
Step 9
9. 180도로 예열된 오븐에 넣고 35~40분간 굽습니다.
Step 10
10. 꼬치나 이쑤시개로 찔러 반죽이 묻어나오지 않으면 오븐에서 꺼냅니다.
Step 11
11. 빵틀째로 10분간 식힌 뒤 틀에서 꺼내 식힘망에서 완전히 식힙니다.
Step 12
12. 적당한 크기로 썰어 서빙합니다.
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