홈메이드 그라탕 레시피 ; 그라탕 도피누와

부드러운 크림과 담백한 감자로 만드는 크리미한 그라탕으로 외식 안부러운 한끼는 어떠세요! 에어프라이어로 간단하게 만들수있어요~

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

모든 재료를 준비해주세요. * 에어프라이어를 200도로 예열해주세요. 오븐조리시 동일하게 예열 진행해주세요. * 전 냉동에 있던 버섯이랑 베이컨을 넣어줬는데요. 원래는 버섯,베이컨 없이 만드는게 오리지날이예요. * 크림만 넣어 만드는게 더 꾸덕하지만 전 좀더 라이트하게 만들려고 우유를 섞어줬어요.

Step 2

마늘을 칼옆면으로 눌러 으개주세요.

Step 3

으갠마늘과 분량외의 버터를 틀에 골고루 문질러주세요.

Step 4

감자를 얇게 채치고 틀에 한단 깔고 소금과 넛맥을 살짝 뿌려주세요.

Step 5

남은 감자를 깔고 중간중간 베이컨과 버섯을 넣고 소금과 넛맥을 쁘려주세요.

Step 6

두세번 반복해서 깔아주고 준비한 크림을 위에 부어주세요.

Step 7

피자치즈를 위에 골고루 뿌려주세요.

Step 8

버터를 작게 잘라 군데군데 올려주세요.

Step 9

예열한 에어프라이어를 160도로 낮춰 30~35분 구워주세요. * 오븐조리시 에어프라이어와 동일한 온도로 진행 해주세요. * 사용하는 에어프라이어나 오븐에따라 굽는 시간과 온도는 가감해주세요. * 윗면의 색이 진해지면 호일로 덮어 더이상 그을리지 않게 구워주세요. * 좀더 빠른 조리를 원하는 경우 전자렌지에 먼저 3~4분 돌려준다음 에어프라이기에 굽는걸 추천드려요.

Step 10

완성된 그라탕 도피누와는 먹을만큼 그릇에 덜어서 먹으면되요.

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