Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
37
Low
Glycemic Load
19
Moderate
Nutrition per serving
Calories371.6 kcal (19%)
Total Fat10.6 g (15%)
Carbs50.8 g (20%)
Sugars18.6 g (21%)
Protein22.4 g (45%)
Sodium1590.3 mg (80%)
Fiber2.5 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
깨끗하게 세척 후 손질한 전복은 윗쪽에 칼집을 내주세요
Step 2
간장 3스푼, 꿀 2스푼, 참기름 1스푼, 통깨
물도 조금 넣고 양념을 끓여주세요
Step 3
편마늘, 다진 대파, 전복 함께 넣어주고 졸이듯이 조리해주세요
Step 4
중강불에서 앞뒤로 뒤집어주면서 익혀주었어요.
양념이 졸아들면서 빠르게 탈수있으니 주의!!
Step 5
양념이 졸아서 달짝지근하게 잘 배어들고 윤기 자르르 해지면 완성
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