냉동 새우덮밥 만들기 굴소스 새우계란덮밥 레시피 요리

냉동새우로 만들 수 있는 요리가 정말 많아요 오늘은 새우와 계란으로 만드는 근사한 새우덮밥, 새우계란덮밥을 만들어볼 거예요 만들기는 정말 쉬운데 고소하고 담백한게 정말 맛있거든요? 이건 요리 초보분들도 쉽게 따라 할 수 있는 원팬요리랍니다 💕

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Step 1

양파 1/2개 적당한 두께로 채 썰어주세요

Step 2

마늘 5알 잘게 다져주세요

Step 3

쪽파를 종종 썰어주세요

Step 4

새우등을 칼로 갈라주세요

Step 5

계란 2알에 참기름 1t를 넣고 휘휘 저어서 풀어주세요

Step 6

불을 중약불로 올려주시고 버터 10g을 넣어주세요 버터가 녹으면 마늘을 볶아주세요

Step 7

마늘향이 은은하게 올라오면 손질한 새우를 넣어주세요 새우 위로 후추를 적당량 넣고 볶아주세요

Step 8

새우가 잘 익으면 그릇에 따로 빼주세요

Step 9

​새우를 뺀 프라이팬에 식용유 1T를 넣고 채 썬 양파를 볶아주세요 불은 계속해서 중약불 입니다

Step 10

양파가 익기 시작했다면 설탕 0.5t, 굴소스 0.8T를 넣고 볶아주세요

Step 11

살짝 익힌 새우를 계란물에 넣어주신 후 양파가 볶아지고 있는 팬에 후루룩 부어주세요

Step 12

계란이 익기 전에 나무젓가락으로 계란을 저어주세요

Step 13

새우와 계란 위로 크러쉬드레드페퍼와 후추, 쪽파를 뿌려주세요 밥 위에 얹어주면 새우덮밥 완성입니다

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