애호박 생새우 부침개

쫄깃한 생새우와 부드러운 애호박이 어우러진 고소한 부침개입니다. 간단한 재료로 빠르게 만들어 반찬이나 안주로 즐기기 좋아요!

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

애호박은 얇게 채 썰고 생새우는 잘게 다져 준비합니다.

Step 2

부침가루에 물을 넣어 걸쭉한 반죽을 만든 뒤, 소금을 약간 넣어 간을 맞춥니다.

Step 3

반죽에 애호박, 생새우, 대파를 넣고 골고루 섞습니다.

Step 4

팬에 식용유를 두르고 중약불에서 반죽을 한 숟가락씩 올려 부칩니다.

Step 5

앞뒤로 노릇노릇하게 부친 뒤 따뜻할 때 맛있게 즐깁니다.

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