편스토랑 류수영 스팸 순두부찌개

편스토랑 류수영 스팸 순두부찌개 레시피

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

스팸은 흐르는 물에 씻은 뒤 절반은 얇게 썰고 절반은 으깨주세요. 양파, 애호박은 깍둑썰고 대파와 청양고추는 송송 썰어주세요

Step 2

중불로 예열한 냄비에 식용유 3바퀴를 넣은 뒤 으깬 스팸을 넣고 갈색이 될 때까지 노릇하게 볶아 주세요

Step 3

노릇하게 볶아지면 다진 마늘 1큰술, 송송 썬 대파, 청양고추, 설탕 1/2큰술을 넣고 볶아 주세요

Step 4

불을 끄고 고춧가루 3큰술을 넣은 충분히 볶아 고추기름을 내주세요

Step 5

재료를 한쪽으로 몰아준 후 빈 공간에 간장 3큰술을 넣고 중불에서 끓인 뒤섞어 주세요

Step 6

굴소스 2큰술을 넣고 볶아준 후 물 300ml, 썰어둔 양파, 애호박을 넣고 뚜껑을 덮어 5분 정도 끓여 주세요

Step 7

순두부, 스팸, 통후추 20바퀴를 넣고 뚜껑을 덮어 끓인 후 달걀 2개, 고명용 대파를 넣고 조금 더 끓여 완성해 주세요

↑Support creators by visiting their site 😊