Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
55
Low
Glycemic Load
17
Moderate
Nutrition per serving
Calories570.6 kcal (29%)
Total Fat32.7 g (47%)
Carbs30.7 g (12%)
Sugars3.9 g (4%)
Protein34.2 g (68%)
Sodium872.7 mg (44%)
Fiber0.9 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
양파는 채썰고 대파는 어슷썰고 닭다리살은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요
Step 2
한 입 크기로 자른 닭 다리 살에 진간장 1/2작은술, 식용유 1작은술을 넣고 밑간해 주세요
Step 3
볼에 물 60ml, 맛술 2큰술, 진간장 1/2큰술, 참치액 1작은술을 넣고 잘 섞어 주세요
Step 4
달걀은 풀어주세요
Step 5
팬에 밑간 한 닭 다리 살을 노릇하게 구워주세요
Step 6
닭을 뒤집고 양파, 대파, 양념을 넣고 볶아 주세요
Step 7
닭다리가 90% 정도 익으면 달걀물을 넣고 뚜껑을 덮어 익혀 주세요
Step 8
그릇에 밥을 담고 쪽파와 후춧가루를 뿌려 덮밥을 완성해 주세요
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