간단한 한그릇음식 오므라이스

오늘은 언제 먹어도 맛있는 오므라이스 레시피를 소개합니다.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

먼저 소세지와 애호박, 당근, 피망은 먹기 좋게 다져주세요.

Step 2

중불로 달군 팬에 식용유 3큰술을 두르고 재료를 모두 넣은 뒤 3분가량 볶아줍니다.

Step 3

밥 두 공기를 넣고 잘 섞어가며 볶아주시고요.

Step 4

케첩 2큰술을 넣고 잘 섞어 볶음밥을 완성합니다.

Step 5

오므라이스 소스는 하이라이스 가루 4큰술, 케첩 2큰술, 설탕 1큰술, 스테이크소스 1큰술, 물 1⅓컵 넣고 중약 불에서 적당한 농도가 될 때까지 잘 섞어가며 끓여주세요.

Step 6

오므라이스 1인분 당 달걀 2개 사용하심 되고요. 흰자와 노른자를 잘 섞어주세요.

Step 7

중불로 달군 팬에 식용유 두르고, 달걀물을 부어줍니다.

Step 8

달걀물이 50% 정도 익으면 밥을 올리고 반으로 접은 뒤 취향껏 익혀 마무리합니다.

Step 9

접시에 오므라이스와 소스를 뿌려 맛있게 드세요 :)

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