Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
40
Low
Glycemic Load
17
Moderate
Nutrition per serving
Calories642.2 kcal (32%)
Total Fat34.4 g (49%)
Carbs41.8 g (16%)
Sugars25.4 g (28%)
Protein49.6 g (99%)
Sodium318 mg (16%)
Fiber5.3 g (19%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
오이, 파프리카는 채 썰고 크래미는 적당한 크기로 잘라 주세요
Step 2
두부는 면포에 싸서 물기를 제거해 주세요
Step 3
물기를 제거한 두부는 마른 팬에 볶아 주세요
Step 4
두부가 물기가 없어지면서 고슬고슬 해지면 달걀 1개를 넣고 함께 볶아 주세요
Step 5
유부 위에 김을 깔고 볶아준 두부를 올려주세요
Step 6
두부위에 채 썬 오이, 파프리카, 맛살을 올린 후 말아서 완성해 주세요
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