저당 주키니 보리 브레드 만들기

아부지 이제 빵도 건강히 드세요🥬 당뇨 앓으시는 시아버지가 간식으로 마음 편히 드시는 요 빵💚 바로 저당빵이에요! 요즘 저당빵 레시피 후기들이 많이 오는데요🤗 “달큰하면서 구수하니 맛있다” 고 많이들 말씀하세요🙌🏻 맛도 당도 영양도 꽉 잡은 똥꼬맘의 저당빵 레시피❗️ 이번에는 주키니 브레드 랍니다💚 - 요 레시피는요❗️ ✔️ 혈당 스파이크 유발하는 설탕 밀가루 재료는 싹 빼고 당지수가 낮은 재료로 대체한 레시피에요. ✔️ 원물 주키니를 갈아 그대로 반죽에 넣어 영양은 업업🆙 ✔️ 건강만하고 맛없는거 아니냐구요? 노노노🙅🏻‍♀️ 편식쟁이 똥꼬맘도 “오 이거 맛있네” 하고 두 조각이나 잘라 먹은 맛이랍니다. 📝 저당 주키니 브레드 레시피 *오란다 틀 1개 분량 *모든 단위 : g (그람) 보리가루 100 아몬드가루 80 베이킹파우더 7 시나몬파우더 3 꿀 50 알룰로스 50 (덜 달게는 10씩 줄이세요) 소금2 올리브오일 80 달걀 2알 무가당 플레인 요거트 60 바닐라 페이스트 약간 주키니 120 <준비 및 반죽하기> 0. 주키니는 그레이터에 갈아 물기 쫙 빼서 준비, 모든 재료 상온 1. 계란에 꿀과 알룰로스, 소금 넣어 휘퍼로 섞는다. 2. 올리브오일 넣어 섞는다. 3. 가루류(보리가루 아몬드가루 베이킹파우더 시나몬파우더) 체 쳐 넣어 섞는다. 4. 그릭요거트와 바닐라 페이스트 넣어 섞는다. 5. 갈아놓은 주키니 넣어 섞는다. <팬닝 및 굽기> 1. 오란다 틀에 넣어 평평하게 정리한다. 2. 190도 예열한 오븐에 170도 30-35분 굽는다. 3. 젓가락으로 찔러보았을 때 반죽이 묻어나지 않으면 완성! &lt;식히기 및 포장&gt; 1. 식혀 냉각 후 잘라 포장한다. - 자👏🏻 이제 여러분 만들어 출발💚 만드신 후 생생한 후기 꼬옥 전해주세요🏃🏻‍♀️ 🔸궁금한 점은 댓글 혹은 디엠주세요💌 🔸똥꼬맘이 사용한 도구와 재료는 프로필 링크🔗 🔸홈베이킹하는 내 친구에게 공유하기💨

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

주키니는 그레이터에 갈아 물기 쫙 빼서 준비, 모든 재료 상온

Step 2

계란에 꿀과 알룰로스, 소금 넣어 휘퍼로 섞는다.

Step 3

올리브오일 넣어 섞는다.

Step 4

가루류(보리가루 아몬드가루 베이킹파우더 시나몬파우더) 체 쳐 넣어 섞는다.

Step 5

그릭요거트와 바닐라 페이스트 넣어 섞는다.

Step 6

갈아놓은 주키니 넣어 섞는다.

Step 7

오란다 틀에 넣어 평평하게 정리한다.

Step 8

190도 예열한 오븐에 170도 30-35분 굽는다.

Step 9

젓가락으로 찔러보았을 때 반죽이 묻어나지 않으면 완성!

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