[솥밥 하는법] 솥밥 냄비로 맛있는 한그릇요리 만들기 명란솥밥

한그릇요리로 최고 맛있는 솥밥 만드는법 :) 이번엔 명란과 쪽파로 맛있게 먹는 명란솥밥 레시피🐥

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Step 1

팬에 버터를 녹여 명란이 터지지 않도록 살살 굴려 구워주세요

Step 2

약 20분간 불린 쌀과 물을 냄비에 넣고, 다시마도 함께 넣어 중불에서 끓여주세요. 물이 끓기 시작하면 참기름도 넣어 섞다가, 뚜껑을 닫아 10분정도 약불에서 끓여주세요

Step 3

뚜껑을 열어 버터에 구운 명란과 쪽파를 올리고, 다시 뚜껑을 닫아 약 12분간 뜸을 들여 주세요

Step 4

뜸들이는 동안 명란밥에 어울리는 양념장을 만들어주세요

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