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따끈한 명란 솥밥 만들기

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따끈한 명란 솥밥 만들기

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따끈한 명란 솥밥 만들기

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따끈한 명란 솥밥 만들기

Prep:5minCook:25min

날이추워지면 따끈한 솥밥 만들어요! 짭짤한 명란 네덩이를 올려 맛있는 명란 솥밥 만들었어요! 참기름 쪼로록 뿌려 먹으면 세상 행복해지는 맛이랍니다😊

Updated at: Wed, 06 Nov 2024 07:09:14 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

59

Moderate

Glycemic Load

103

High

Nutrition per serving

Calories1096.4 kcal (55%)

Total Fat27 g (39%)

Carbs175.9 g (68%)

Sugars4 g (4%)

Protein33.6 g (67%)

Sodium3078.7 mg (154%)

Fiber3.4 g (12%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

2 servings

1 줌쪽파

2 조각버터

4 줄명란

1 큰술쯔유

1 줌버섯

Instructions

Step 1

쌀 2컵을 깨끗하게 씻고 30분간 불려주세요

Step 2

쪽파 한 줌을 쫑쫑 썰어주세요

Step 3

팬에 버터 2조각을 넣고 명란을 구워주세요

Step 4

다 익은 명란은 그릇에 옮겨주세요

Step 5

냄비에 씻어둔 쌀과 물세컵, 쯔유1큰술, 만가닥버섯 한줌을 넣어주세요

Step 6

강불에서4~5분, 약불에서 10분, 불끄고 뜸 10분을 들여주세요!

Step 7

부추와 구워둔 명란을 올리고 1-2분더 뜸들이면 완성!

Step 8

🔮솥밥의 핵심은 이겁니다!

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