따끈한 명란 솥밥 만들기

날이추워지면 따끈한 솥밥 만들어요! 짭짤한 명란 네덩이를 올려 맛있는 명란 솥밥 만들었어요! 참기름 쪼로록 뿌려 먹으면 세상 행복해지는 맛이랍니다😊

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Step 1

쌀 2컵을 깨끗하게 씻고 30분간 불려주세요

Step 2

쪽파 한 줌을 쫑쫑 썰어주세요

Step 3

팬에 버터 2조각을 넣고 명란을 구워주세요

Step 4

다 익은 명란은 그릇에 옮겨주세요

Step 5

냄비에 씻어둔 쌀과 물세컵, 쯔유1큰술, 만가닥버섯 한줌을 넣어주세요

Step 6

강불에서4~5분, 약불에서 10분, 불끄고 뜸 10분을 들여주세요!

Step 7

부추와 구워둔 명란을 올리고 1-2분더 뜸들이면 완성!

Step 8

🔮솥밥의 핵심은 이겁니다!

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