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아사 조
By 아사 조

꽈리고추 소고기 조림 만들기

6 steps
Prep:5minCook:20min
향긋 아삭 꽈리고추와 소고기를 같이 넣고 조린 든든한 반찬 만들기!!
Updated at: Thu, 12 Dec 2024 12:32:41 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
13
Low
Glycemic Load
0
Low

Nutrition per serving

Calories262.2 kcal (13%)
Total Fat14.8 g (21%)
Carbs3.1 g (1%)
Sugars1.8 g (2%)
Protein25.8 g (52%)
Sodium655 mg (33%)
Fiber0.4 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
모든 재료를 준비해주세요.
* 꽈리고추는 꼭지를 다고 씻어서 준비해주세요.
* 소고기는 밀가루를 가볍게 무쳐서 준비해주세요.
모든 재료를 준비해주세요. * 꽈리고추는 꼭지를 다고 씻어서 준비해주세요. * 소고기는 밀가루를 가볍게 무쳐서 준비해주세요.
Step 2
물과 소스를 전부 섞어서 냄비에 넣어 한번 끓여주세요.
물과 소스를 전부 섞어서 냄비에 넣어 한번 끓여주세요.
Step 3
기름두른 팬에 꽈리고추를 구워주세요.
* 꽈리고추는 굽기전에 이쑤시게로 구멍을 내주세요. 안그러면 굽다가 터져서 화상을 입을수도 있어요.
기름두른 팬에 꽈리고추를 구워주세요. * 꽈리고추는 굽기전에 이쑤시게로 구멍을 내주세요. 안그러면 굽다가 터져서 화상을 입을수도 있어요.
Step 4
잘 구워진 꽈리고추는 후라이팬에서 빼주세요.
잘 구워진 꽈리고추는 후라이팬에서 빼주세요.
Step 5
꽈리고추를 뺀 후라이팬에 밀가루 뭍힌 소고기를 겉만 살짝 구워주세요.
꽈리고추를 뺀 후라이팬에 밀가루 뭍힌 소고기를 겉만 살짝 구워주세요.
Step 6
소스를 끓인 냄비에 구운 꽈리고추와 소고기를 넣고 7~8분 끓여주세요.
소스를 끓인 냄비에 구운 꽈리고추와 소고기를 넣고 7~8분 끓여주세요.
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