By Stacy’s table
스테이크 덮밥
8 steps
Prep:3minCook:10min
질좋은 고기는 그냥 구워먹기만 해도 맛있지만,
이렇게 정성스러운 한 끼로 더 맛있게 드셔보세요!
훨씬 한입 한입이 호화스러워져요:)
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 02:45:48 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
28
Low
Glycemic Load
4
Low
Nutrition per serving
Calories526.7 kcal (26%)
Total Fat36.2 g (52%)
Carbs15.9 g (6%)
Sugars9.9 g (11%)
Protein33 g (66%)
Sodium1748.1 mg (87%)
Fiber0.8 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
채끝등심에 소금, 후추, 올리브오일 발라 20분 둬요
채끝등심140g
올리브오일
소금
후추Step 2
양파를 채썰어요
Knife
양파0.5 개Step 3
양파를 중불에 볶다가 숨이 죽으면 양념 넣고 졸여요
Pan
간마늘1 t
간장1 t
아가베시럽½ tStep 4
채끝등심은 센불에 양면을 짧게 구워낸 뒤 잠시 레스팅해요
Pan채끝등심140gStep 5
한입 크기로 썰어 준비해요
KnifeStep 6
밥 위에 양파조림을 얹어요
Step 7
스테이크를 차곡차곡 올려요
Step 8
노른자를 올려 마무리해요
계란노른자Notes
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