By 리지테이블

알배기배추된장국 달큰한 된장국 끓이는법 소고기배추된장국

Ingredients

2 servings

150g국거리소고기

2 큰스푼된장

0.67 큰스푼고추장

6 장배추

2 개표고버섯

1 개청양고추

0.5 대대파

1 리터멸치육수

소고기 양념재료

1.5 큰스푼국간장

1 큰스푼맛술

1 큰스푼다진마늘

Instructions

Step 1

국거리 소고기에 양념을 해서 조물조물 섞어 밑간해주세요

Step 2

밑간한 소고기를 냄비에 넣고 볶다가 육수를 넣어 끓여주고, 된장과 고추장을 넣어 같이 풀어주면서 끓여주세요

Step 3

표고버섯과 배추, 대파를 넣고 배추가 익을때까지 끓여주세요. 마무리로 청양고추도 넣고 약 2분정도 한번 더 끓여주면 완성이에요