Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
37
Low
Glycemic Load
4
Low
Nutrition per serving
Calories355 kcal (18%)
Total Fat31.4 g (45%)
Carbs10 g (4%)
Sugars5.2 g (6%)
Protein8 g (16%)
Sodium1558.2 mg (78%)
Fiber2 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
당근은 채썰고 대파는 송송썰어 소금을 더해 밑간을 해줍니다.
Step 2
팬에 들기름 둘러 다진마늘 넣고 가볍게 볶아 당근을 넣어 중약불 고루볶아 줍니다.
Step 3
당근을 가장자리로, 중간에 계란을 넣고 잠시 뚜껑덮어 익혀주세요.
Step 4
마지막 기호에 맞게 소금이나 간장으로 간을하여 완성해줍니다.
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