쫀득하고 진한 생 초콜릿 만들기
Leave a note
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
47
Low
Glycemic Load
11
Moderate
Nutrition per serving
Calories247.5 kcal (12%)
Total Fat17 g (24%)
Carbs22.9 g (9%)
Sugars16.6 g (18%)
Protein2.7 g (5%)
Sodium15.4 mg (1%)
Fiber3.3 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
볼에 생크림을 넣고 80℃의 따뜻한 물에 담궈 주세요.
Step 2
생크림이 데워지면 초콜릿을 넣고 저어서 녹여주세요
Step 3
볼을 차가운 물에 담그고 저으면서 식혀 주세요
Step 4
사각 트레이에 랩을 깔고 초콜릿을 부어준 뒤 평평하게 해주세요
Step 5
냉장고에서 1시간 이상 굳혀주세요
Step 6
초콜릿의 네 변을 칼로 깨끗하게 잘라 주세요(칼을 따뜻한 물에 넣고 데운 다음 물기를 제거한 후 사용해주세요)
Step 7
초콜릿을 가로 세로 4등분하여 16개로 만들어 주세요
Step 8
자른 초콜릿을 젓가락으로 굴리면서 코코아 파우더를 묻혀 주세요
Step 9
유산지를 깔아 놓은 선물 상자에 초콜릿을 나란히 넣어주세요
View on youtu.be
↑Support creators by visiting their site 😊
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
