명이나물 장아찌 만들기 저도 해봤어요

Name: 명이나물 장아찌 만들기 저도 해봤어요
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Cuisine: Asian, Korean
Ingredients: 명이나물 200g; 간장 30ml; 설탕 30ml; 물 300 ml

5 steps

Prep:15minCook:20min

명이나물 직접 만들어서 푸짐하게 드세요 숙성시키면 더 맛있어진답니다

Updated at: Fri, 13 Dec 2024 06:23:41 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

Moderate

Glycemic Load

High

Nutrition per serving

Calories151.9 kcal (8%)

Total Fat0.4 g (1%)

Carbs35.2 g (14%)

Sugars30 g (33%)

Protein1.7 g (3%)

Sodium1889.3 mg (94%)

Fiber0.1 g (0%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

2 servings

200g명이나물

30ml간장

30ml설탕

300ml물

Instructions

Step 1

명이를 손질 후 세척을 해주세요

Step 2

물기를 충분히 제거를 해주세요

Step 3

설탕, 물, 간장을 넣고 끓여주세요

Step 4

열탕시킨 용기에 넣고 식혀주세요

Step 5

식힌후 냉장보관을 하면 됩니다

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