에그 샌드위치 계란 스프레드

미리 삶아둔 계란을 활용해 더 간단히 만들어 볼 수 있어요. 크리미한 계란스프레드가 정말 부드럽고 고소함 가득인 샌드위치 랍니다. 계란 스프레드는 크래커에 곁들여도 좋고 샐러드 재료로 활용해보아도 좋아요!

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Step 1

계란은 10-13분 사이로 익혀 잘게 으깨어 줍니다.

Step 2

마요네즈 1.5-2큰술,소금,후추,연유,머스터드,건파슬리 더해 고루 섞어 스프레드 만들어 주세요.

Step 3

식빵 2장은 테두리면을 잘라내고 스프레드 올려 랩으로 감싸 형태를 고정시켜 잘라줍니다.

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