팽이버섯 베이컨말이 레시피

팽이버섯에 베이컨을 둘둘 말아서 에어프라이어에 굽기만 하면 근사한 버섯요리가 됩니다.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

팽이버섯 밑동 잘라 버리고요~ 사용할 만큼의 양만 흐르는 물에 살짝만 씻어 준비해 줍니다.

Step 2

​베이컨도 길이로 반 잘라줍니다.

Step 3

베이컨을 자른 면을 시작하는 면으로 잡아주세요. 그래야 마무리가 좋아요.

Step 4

​베이컨 위에 팽이버섯 다소 많아? 싶을 만큼 넣으셔도 됩니다. 구우면서 수분이 빠져 수축되니 괜찮아요. 빈틈없이 돌돌 말아 주는 것이 포인트!!

Step 5

이음새가 바닥으로 가도록 두셔야 안 풀립니다.

Step 6

에어프라이어에 종이호일을 깔고 그 위에 나란히 놓아줍니다. 에어프라이어에서 180도 15분 구워줍니다.

Step 7

구워지는 동안 함께 먹을 야채를 조금 준비해봤네요. 양배추 채 썰고 양파도 슬라이스한것 그릇에 담고 그 위로 스위트 칠리소스를 뿌려줍니다.

Step 8

야채위로 구워진 팽이버섯 베이컨말이를 올려 함께 먹습니다.

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