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아사 조
By 아사 조

야채 파스타 레시피 ; 표고버섯 쑥갓 오일 파스타

8 steps
Prep:5minCook:15min
향긋한 쑥갓과 쫄깃한 표고버섯이 들어간 야채 파스타 레시피!!
Updated at: Sat, 14 Dec 2024 08:53:44 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
41
Low
Glycemic Load
30
High

Nutrition per serving

Calories504.9 kcal (25%)
Total Fat15.9 g (23%)
Carbs73.8 g (28%)
Sugars3.7 g (4%)
Protein17.1 g (34%)
Sodium1062.6 mg (53%)
Fiber6.4 g (23%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
모든 재료를 준비해주세요.
* 해당 파스타를 크림버전으로 만들기 원하시면 면수대신 우유를 추가해주시거나 두유를 추가해주시면되요.
* 쑥갓대신 다른 향미 채소로 대신 가능해요.
모든 재료를 준비해주세요. * 해당 파스타를 크림버전으로 만들기 원하시면 면수대신 우유를 추가해주시거나 두유를 추가해주시면되요. * 쑥갓대신 다른 향미 채소로 대신 가능해요.
Step 2
면을 삶아 주세요.
면을 삶아 주세요.
Step 3
면이 삶기는 동안 양채를 썰여서 준비해주세요.
면이 삶기는 동안 양채를 썰여서 준비해주세요.
Step 4
올리브유 1큰술만 넣고 마늘과 크러쉬드레드페퍼를 넣고 볶아주세요.
올리브유 1큰술만 넣고 마늘과 크러쉬드레드페퍼를 넣고 볶아주세요.
Step 5
마늘향이 올라오면 버섯을 넣고 볶아주세요.
마늘향이 올라오면 버섯을 넣고 볶아주세요.
Step 6
버섯이 어느정도 익으면 간장을 붓고 볶다가 준비된 면과 면수를 부어서 같이 볶아주세요.
버섯이 어느정도 익으면 간장을 붓고 볶다가 준비된 면과 면수를 부어서 같이 볶아주세요.
Step 7
남은 올리브오일과 쑥갓을 넣고 가볍게 섞은다음 후추살짝 뿌려서 완성!!!
남은 올리브오일과 쑥갓을 넣고 가볍게 섞은다음 후추살짝 뿌려서 완성!!!
Step 8
치즈를 갈아서 얹어도 좋구요. 부순 견과류를 가볍게 후라이팬에 볶아서 얹어줘도 좋아요.
치즈를 갈아서 얹어도 좋구요. 부순 견과류를 가볍게 후라이팬에 볶아서 얹어줘도 좋아요.
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