쿠킹율의 소고기 약고추장 레시피

소고기 약고추장 레시피☺️ 반찬없을때 슥슥 비벼드세요 한번 만들면 두고두고 활용도 높아요-!

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

소고기는 기름살짝 두르고 술,간장 넣고 센불에서 구워요

Step 2

수분이 다 날아가고 겉면이 찐한색으로 바싹해질때까지 바싹 구워야 풍미도 좋고 오래 두고 먹을수 있어요

Step 3

양파,대파,마늘도 기름두르고 중불에서 볶아요

Step 4

수분이 날아가고 색깔이 날때까지! (영상 참고)

Step 5

소고기랑 야채를 합치고, 고추장,설탕,물엿 넣고 물로 농도조절해요

Step 6

3-5분 바글바글 끓이고 불끈다음 참기름 3스푼 섞으면 끝!

Step 7

맛다시 스타일로 먹고싶다면 미원 조금 추가해요 (저는 안넣었어요)

Step 8

비빔밥에 넣고 참기름 휘휘 둘러서 비벼먹으면 꿀맛☺️

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