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스푼비
By 스푼비

밤 티라미슈

8 steps
Prep:1minCook:30min
크리미한 밤 티라미수의 부드러운 식감과 밤이 주는 자연스러운 단맛, 그리고 에스프레소의 쌉싸름함이 어우러져 완벽한 조화를 이룬 한입 베어물면 입안 가득 퍼지는 고소하고 달콤한 마롱크림의 나폴리 맛피아 '밤 티라미수' 이렇게 만들어보세요.
Updated at: Sat, 14 Dec 2024 15:14:46 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
49
Low
Glycemic Load
20
High

Nutrition per serving

Calories560.9 kcal (28%)
Total Fat39.6 g (57%)
Carbs41.5 g (16%)
Sugars26.7 g (30%)
Protein11.4 g (23%)
Sodium268.6 mg (13%)
Fiber2.2 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
맛밤 1봉지를 분량의 우유와 함께 끓여서 말랑하게된 상태로 만들어요.
맛밤 1봉지를 분량의 우유와 함께 끓여서 말랑하게된 상태로 만들어요.
Step 2
5분 정도 끓여서 블렌더로 갈아 밤 퓌레를 만들어요.
Step 3
밤 퓌레는 냉동실에서 20분간 보관해 차갑게 만들어요.
Step 4
프라이팬에 그래놀라를 올려 크리스피하게 볶아 준비했어요.
Step 5
차갑게 식힌 밤 퓌레를 꺼내어 연세우유 생크림빵 1개에서 생크림을 꺼내어 넣고 분량의 크림치즈와 섞어 밤 크림을 만들어요.
Step 6
통밀 비스킷을 준비해서 토피넛라테가 없어서 저는 카라멜 라떼에 촉촉하게 적셔서 과자 베이스로 준비해요.
Step 7
통밀 비스킷과 만든 크림과 함께 겹겹히 쌓아 밤 티라미수를 완성해요.
Step 8
얼린 초콜릿을 덮일 정도로 갈아 올리고 마무리는 잘 볶아 놓은 그레놀라를 올려서 마무리해요.
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