견과류 간식 피칸 아몬드 호두 정과

견과류에 시럽코팅을 입혀 바삭하고 달콤하게 만든 견과류 정과에요. 여러가지 견과류로 만든 정과는 선물로 준비해보기에도 좋은데요. 직접 견과류를 구워 만들면 신선도는 물론 고소한 맛이 더 좋답니다!

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

고운견과류가 아닌 전처리가 필요한 경우, 끓는물에 1분간 데쳐 예열 에어프라이어 160도 12-15분간 구워 준비해줍니다.

Step 2

팬에 물,원당,올리고당,바닐라오일,시나몬파우더,소금을 더해 입자가 녹도록 가열해줍니다.

Step 3

시럽이 끓어오르면 견과류를 넣고 시럽이 줄어들때까지 조려내어주세요.

Step 4

종이호일 위에 조려낸 견과류를 고루 펼쳐 예열 에어프라이어 10분 구워 충분히 식혀줍니다.

Step 5

구워낸 정과는 보관용기에 담아 냉장고에 넣어 보관 해주세요.

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