Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
68
Moderate
Glycemic Load
13
Moderate
Nutrition per serving
Calories164.3 kcal (8%)
Total Fat9.9 g (14%)
Carbs18.7 g (7%)
Sugars14.5 g (16%)
Protein2.6 g (5%)
Sodium53.2 mg (3%)
Fiber1.4 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
10 servings
Instructions
Step 1
고운견과류가 아닌 전처리가 필요한 경우, 끓는물에 1분간 데쳐 예열 에어프라이어 160도 12-15분간 구워 준비해줍니다.
Step 2
팬에 물,원당,올리고당,바닐라오일,시나몬파우더,소금을 더해 입자가 녹도록 가열해줍니다.
Step 3
시럽이 끓어오르면 견과류를 넣고 시럽이 줄어들때까지 조려내어주세요.
Step 4
종이호일 위에 조려낸 견과류를 고루 펼쳐 예열 에어프라이어 10분 구워 충분히 식혀줍니다.
Step 5
구워낸 정과는 보관용기에 담아 냉장고에 넣어 보관 해주세요.
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